Хит
Профессиональная замороженная Булочка для гамбургера 125 мм с кунжутом.
Характеристики
Страна
—
Россия
Вес
—
82 гр
Диаметр
—
125 мм
Количество в коробке
—
24 шт
Упаковка
—
2 упаковки по 12 шт
Для получения оптовых цен оставьте заявку на сайте или позвоните по тел. 35-27-27
Цены для физических лиц указаны в Интернет-магазине - shop.pk39.ru.
Цены для физических лиц указаны в Интернет-магазине - shop.pk39.ru.
#PROP_TITLE#
—
#PROP_VALUE#
Профессиональная замороженная Булочка для гамбургера 125 мм с кунжутом. Полностью готова и имеет ровный срез.
Диаметр 125 мм подходит для приготовления бургеров стандартного размера.
Специальные булочки для заведений HoReCa не крошатся, не размокают от соуса, имеют румяный цвет и однородную пористую структуру.
Преимущества замороженной Булочки для гамбургера 125 мм с кунжутом в Питер-Кёльн:
Диаметр 125 мм подходит для приготовления бургеров стандартного размера.
Специальные булочки для заведений HoReCa не крошатся, не размокают от соуса, имеют румяный цвет и однородную пористую структуру.
Преимущества замороженной Булочки для гамбургера 125 мм с кунжутом в Питер-Кёльн:
- Эталон российского рынка от производителя «Bagerstat» (бывший «Lantmännen Unibake»).
- 100% готовые булочки требуют только разморозки в течение 60-90 минут.
- Булочки не размокают от соуса, не крошатся и долго сохраняют эластичность.
- Одинаковый размер, вес, ровный срез и равномерное распределение кунжута.
- Диаметр 125 мм используется для популярных и сытных бургеров (например, «Биг Тейсти»).
Получите бесплатные образцы продукции. Для этого оставьте запрос на сайте или позвоните по тел. 35-27-27.
Характеристики
|
Страна
|
Россия |
|
Вес
|
82 гр |
|
Диаметр
|
125 мм |
|
Количество в коробке
|
24 шт |
|
Упаковка
|
2 упаковки по 12 шт |
|
Срок годности
|
9 месяцев при при -18℃, после разморозки 4±2°C - 5 дней. |
|
Размер единицы (д*ш*в), см
|
Коробка 60*40*10 |
|
Минимальный заказ
|
1 коробка |
|
Состав
|
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, сахар белый, масло рапсовое, семена кунжута, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, глютен пшеничный, комплексная пищевая добавка – улучшитель хлебопекарный «Таленто Бан» (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, эмульгаторы (Е472е, Е481), агент антислеживающий Е170, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты), консервант Е-282, антиокислитель Аскорбиновая кислота. |
|
Пищевая и энергетическая ценность
|
белки - 7 гр, жиры - 4 гр, углеводы - 50 гр; 260 ккал / 1090 кДж. |
Нарушение правил хранения и разморозки булочек для фаст-фуда приводит к изменению их структуры, потере мягкости и влажности, увеличению ломкости.
Как хранить замороженные булочки для фаст-фуда?
Размороженные булочки следует подогреть и карамелизовать.
Благодаря этому булочки не размокнут от соуса и полностью раскроют свой вкус.
Для карамелизации булочки смажьте растительным/сливочным маслом и прижарьте в конвейерном тостере / на сковороде/ гриле.
Как хранить замороженные булочки для фаст-фуда?
- В замороженном виде хранятся при t не выше -18°С 9 месяцев.
- Коробки хранятся в горизонтальном положении. Коробки нельзя трясти, ронять и ставить на них тяжелую тару.
- Размороженные булочки хранятся 5 суток при t от +16°С до +25°С. Обязательно хранение в закрытом пакете/гастроемкости.
- Булочки размораживаются в закрытой упаковке: а) упаковка производителя; б) разложенные в один слой в плотно закрытом пакете; в) в гастроемкости.
- Разморозка 60-90 минут при t от +16°С до +25°С.
- Размораживание в микроволновой печи.
- Использование не до конца размороженного продукта.
- Повторное замораживание булочек.
Размороженные булочки следует подогреть и карамелизовать.
Благодаря этому булочки не размокнут от соуса и полностью раскроют свой вкус.
Для карамелизации булочки смажьте растительным/сливочным маслом и прижарьте в конвейерном тостере / на сковороде/ гриле.
Способы получения оптового прайс-листа
1. Позвонить 35-27-27 или написать в мессенджере Telegram.
2. Оформить запрос на сайте, оставив свои контактные данные в форме.
3. Физическим лицам предлагаем оформить заказ в нашем Интернет-магазине для физических лиц.
Доставка
Минимальная сумма заказа - 3 000₽. Доставка бесплатна.
Доставляем заказы по Калининграду и области после 09:00 с понедельника по субботу*.
При заказе до 09:00 возможна доставка в день заказа*.
При заказе после 09:00 доставим на следующий день*.
*с учетом графика доставки.
Самовывоз
Вы можете оформить заказ на любую сумму и забрать его самовывозом с нашего склада.
Адрес: ул. Правая наб., 2, корп. 2 (здание склада «Калининградрыба», около двухъярусного моста).
Время: Пн. – Пт.: с 08:00 до 14:00; Сб.: с 08:00 до 11:00.
Оплата
1. Перевод на расчетный счет компании.
2. Оплата наличными при получении.
1. Позвонить 35-27-27 или написать в мессенджере Telegram.
2. Оформить запрос на сайте, оставив свои контактные данные в форме.
3. Физическим лицам предлагаем оформить заказ в нашем Интернет-магазине для физических лиц.
Доставка
Минимальная сумма заказа - 3 000₽. Доставка бесплатна.
Доставляем заказы по Калининграду и области после 09:00 с понедельника по субботу*.
При заказе до 09:00 возможна доставка в день заказа*.
При заказе после 09:00 доставим на следующий день*.
*с учетом графика доставки.
Самовывоз
Вы можете оформить заказ на любую сумму и забрать его самовывозом с нашего склада.
Адрес: ул. Правая наб., 2, корп. 2 (здание склада «Калининградрыба», около двухъярусного моста).
Время: Пн. – Пт.: с 08:00 до 14:00; Сб.: с 08:00 до 11:00.
Оплата
1. Перевод на расчетный счет компании.
2. Оплата наличными при получении.
Документы
С этим товаром покупают
#PROP_TITLE#
#PROP_VALUE#
